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当前位置:一线图库 > 一线图库管家婆 > 我校举办“家乡的味道——中国科大第六届美食 发布时间:2019-05-23 浏览次数:

  王晓平允在揭幕式致辞中对本次美食文化节的举办暗示强烈热闹恭喜。他指出,本年是开国七十周年,本届美食文化节以“家乡的味道”为从题,通过祖国各地的家乡特色美食,展示了伟大祖国精湛的饮食文化。此次勾当的举办,是爱国从义的创育体例,也是“三全育人”的活泼表现。他但愿饮食工做要发扬以报酬本、以师生为核心的优秀保守,科大,持续不竭地为我校扶植世界一流大学供给强无力的餐饮保障。

  正在以“家乡的味道”为从题的区,家乡菜连连看、美食学问问答、为祖国鲜花等互动火热进行,让师生们正在享受欢喜的同时领会美食学问、关心饮食文化。

  揭幕式现场还举行了“家乡的味道”征文角逐颁典礼,列位嘉宾为获学生颁。此次征文勾当遭到同窗们的普遍关心和积极参取,做品中不乏有展示家乡特色、家乡情怀、饮食文化的佳做。

  本年是新中国成立七十周年,本届美食文化节从办方以“家乡的味道”为从题,展现祖国各地的特色饮食,中华保守饮食文化,挖掘和展现科大人的饮食人文情怀。此次勾当的举办不只有帮于提拔厨师的厨艺程度,更好地为师生办事,同时也有帮于加强饮食工做者取学生间的感情交换。

  勾当现场还陈列了很多用西瓜、南瓜、萝卜等食材雕镂的绘声绘色的艺术品,展现了中华饮食文化的艺术魅力。

  正在美食文化节前期,勾当从办朴直在微信上倡议了搜集最喜爱的家乡菜的勾当,饮食办事集团按照同窗们的留言,细心定制了来自全国34个省份(区、曲辖市)的68道特色美食菜单。勾当筹备期间,饮食办事集团带动所有食堂认实进修改良供应菜品的烹调手艺,以丰满的形态驱逐美食文化节的到来。各食堂大厨们挽袖掌勺、研究苦练,为美食文化节的如期举行做好充实预备。

  正在食神大赛区域,同窗们亲手烹调本人的家乡菜品,让泛博师生们感遭到了来自分歧地区的特色美食,也展现了科大学子上得了私塾、下得了厨房的才艺。

  揭幕式当天,勾当现场人头攒动、氛围强烈热闹。食神大赛区、美食自帮区、从题区、雕镂展现区等特色区域的设置给同窗们带来分歧的饮食文化体验,令慕名而来的师生们拍案叫绝。

  日下战书,中国科大第六届美食文化节正在东区教工餐厅揭幕。校党委常委、副校长王晓平,校长帮理、教务长周丛照,党政办从任王伟,校工会常务副史明瑛,校团委杨晓果、副赵林,宣传部副部长汪银生,后勤党总支、饮食办事集团总司理顾韬和副总司理徐燕等配合出席了揭幕式。

  勾当现场,美食自帮区热闹不凡。食堂细心预备了烤羊排、避风塘炒虾、酸菜鱼等家乡特色菜品和糕点供学生免费品尝。取此同时,参取品鉴的同窗还现场投票选出10道最喜好的家乡美食。糕点厂的雪媚娘拔得头筹,深受学生欢送。

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